第100章 鱼香茄子江鲶 (第1/1页)
最爱烧洋竽提示您:看后求收藏(5200小说网www.carbon2005.com),接着再看更方便。
今天孙泽宸非常开心,因为医生说他可以不用忌口了,可以想吃什么就吃什么,他这些天一直忌口,只能看着小女友天天做一堆美食给朋友们,让朋友们大吃大喝,别提多眼馋了。
他让小女友一定要好好补偿自己,今天做很好吃的菜给他吃。
俞晓婷作为医院出名的好女友,自然是不会拒绝,立马就答应了。
孙泽宸最爱干的事就是夸小女友,见人就要夸一番小女友,各种炫耀,弄得全医院大多数人都知道俞晓婷,让俞晓婷成为了医院的名人。
为了满足孙泽宸的心愿,俞晓婷一进家门,就直奔厨房,洗干净手,舀米出来拣干净舀洗放电饭煲里煮着后,她就开始做菜。
“泽宸哥想吃鱼,还想吃茄子,就做道鱼香茄子江鲶给他吃好了。”俞晓婷自言自语着,从空间拿出了一道江鲶宰杀。
把鱼杀了,用清水洗干净后,在鱼身两侧打一字刀,然后放到一旁,从空间拿出一个茄子洗干净,切成条备用。
之后只见她做起了葱香辣汁,她先是在锅里下了近一斤的老油,然后又下了半斤猪油,然后把火开到最小,之后便去剥洗蒜和姜,切成碎粒。
切好后,她看了眼锅里的油好了,便把拿出一些花椒扔进锅里,之后又拿出豆瓣酱放了些下去,再之后把蒜粒和姜糕扔进字锅里,翻炒了一小会,看到出红油了,闻着红油很香后,她就从空间里拿出之前熬的,上次没用完的高汤倒进锅里,把火开到最大。
等汤开了,便下盐和味精、白糖、胡椒粉,随后又快速拣剥了几根小葱洗干净切好放进去,她还放了一些昨天做的,没用完芹菜段进去。
“闻着可真香,这香味绝!”俞蓝婷闻锅里不断传来的香味,忍不住吸了一下鼻子。
“鱼可以下锅了。”俞晓婷低喃着,把鱼放进了锅里的葱香辣汁里,然后从空间拿出一瓶啤酒全部倒进锅里。
“得焖一下。”她操起锅盖盖到了锅上,焖了几分钟后,拿出一根长牙签,揭开锅盖插入鱼中,发现能轻易扎透鱼身了,说了声可以了,就把鱼捞出来摆放进盘子里。
她转身把锅洗干净,烧干锅里,倒了点菜籽油、红油,还有猪油进锅里,等烧至五成热后,从空间拿出红泡椒碎扔进去,再舀了点豆瓣酱进锅里,然后炒了起来,炒得又出香味后,她就下蒜粒、泡姜粒、生姜粒翻炒,让香味更浓烈。
“可以下茄子了。”她把茄条放锅里炒了两分钟后,放了
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!