第47章 知青点聚餐 (第1/2页)

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宁纾首先打算收拾猪头，宁纾打算做卤猪头肉，首先她拿着那颗猪头出了空间，她先是在煤炉子上烧干净了留下的小猪毛，然后又进了空间里，用水浸泡了五分钟，找出一把小刀，刮清皮面，没有清理掉的猪毛用镊子拔掉了，然后用盐擦遍内外面层，腌制了大约十五分钟，之后在空间的屋子里找到一口大铁锅，带着出了空间，在铁锅里放了大约八碗的清水，用大火将水煮开，把猪头放了进去，盖上盖子煮上三分钟左右，取出来放入清水中漂洗，然后悬挂在通风处晾干。

找出了一个疏孔布袋，在里面装入生姜、葱段、花椒、丁香、白芷、肉蔻、草果、八角，扎住袋口，放进锅里，锅里放五碗清水，煲半个小时后出味，再将砂糖、胡椒粉、白醋、生抽以及料酒加入就做成了卤水。把晾干的猪头肉放进卤水中，盖上盖子煮半个多小时就可以出锅了。等卤猪头出锅之后，宁纾把上面的肉都割了下来，放进盘子里，一道卤猪头就做好了，宁纾把卤汁留下来，决定等回来之后，再做一些其他的卤味。

做完之后，宁纾看了下时间，距离去知青点还有半个多小时，宁纾取了够自己一顿量的二和面，然后又把早上的半斤肉割了一半，放在一起，就进了空间。

进入空间之后，宁纾显示去了小老虎所在的山上，看见小老虎卧在一块石头上惬意的一边舔爪子，一边摇着尾巴，看见宁纾之后，“嗷呜”的一声就冲了过来，到宁纾的前面停了下来，并没有像之前一样扑了上了。宁纾笑了一下，摸了摸虎头，夸奖到“不错。”

小老虎不断的用头蹭着宁纾得手，宁纾看着小老虎的肚子是圆滚滚的就知道它是吃过了，所以摸了摸小老虎就回了院子里，回到院子之后，宁纾先是泡了一个澡，然后，准备了一些水果和点心，又煮了一壶茶，到书房里找了一本书，坐在榻榻米上一边看书一边喝茶吃着点心，看了一会书之后，宁纾感觉时间差不多了，就离开空间。

出了空间，宁纾看了一下时间，发现时间刚好到三点，宁纾就提着自己的东西出门了。到了谢芙荌家门口，宁纾敲了敲门，并喊道，“荌荌，阿冉，我们该走了。”

过了一小会儿，谢芙荌和孟溪冉就出来，“走吧，纾纾。”谢芙荌说着。

三人一边说话一边走着，很快就到了知青点。到知青点之后，知青点的知青都在厨房里，商量着晚上吃什么，有的说吃面，有的说吃米饭，还有人说吃饺子，这个提议一出，就经过了所有人的同意，所以大家决定吃饺子。

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